LE SEL DE LA RÉUNION : DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE L’OR BLANC
Son ananas Victoria, sa vanille, ses lentilles… La Réunion cultive aujourd’hui de nombreux produits péi pour le plus grand plaisir des voyageurs, mais surtout des locaux évidemment ! On n’y pense pas toujours, mais l’île intense produit également un ingrédient indispensable de la cuisine : le sel ! Pour cela, rendez-vous à La Pointe au Sel à Saint-Leu avec Clovis, notre éclaireur avec l’Office de Tourisme de l’Ouest. L’histoire de cet…