Terroir et Gastronomie en Fête revient pour sa 11e édition le 25 novembre 2018 à Manapany-les-Bains. Cette année, le Vacoa et le Choca invite le Café autour de nombreuses animations.

Terroir et Gastronomie en Fête le 25 novembre 2018 à Manapany

Terroir et Gastronomie en Fête est un évènement organisé par la Maison du Tourisme du Sud Sauvage et l’Office de Tourisme de l’Entre Deux, et qui a pour vocation de mettre à l’honneur les produits du terroir réunionnais autour des deux emblèmes de la manifestation. Le Vacoa et le Choca sont un arbre et une plante dont les utilisations peuvent être non seulement à caractère artisanal mais aussi gastronomique, et qui sont très utilisés à La Réunion. Au programme de cette journée : ateliers, expositions ventes de produits artisanaux et du terroir, recettes et démonstrations culinaires, déjeuner créole, animations enfants, concert musical… De quoi satisfaire toute la famille.

La 11e édition de Terroir et Gastronomie en Fête se déroule le 25 novembre 2018 à Manapany-les-Bains. Cette année, Le Vacoa et le Choca invite le Café.

Le programme de Terroir et Gastronomie en Fête 2018

Dimanche 25 novembre 2018

Matin

  • 9h-10h : : Accueil du public : Café, jus, dégustation de produits du Terroir (gâteaux pays, …).
  • 10h : Ouverture de la manifestation et inauguration par les officiels.
  • 10h-12h : Ateliers divers au tarif de 2€/pers : « Repartez avec votre création »
    • Tressage de Vacoa par l’association « Tisseurs Péi».
    • Tressage du Choca par l’association des PetitsMétiers.
    • Atelier de création de bijoux par Hermana
  • 10h30 : Démonstration culinaire et dégustation : Vacoa et Choca.

Déjeuner

  • 12h30-13h 30 : Repas sur réservation préalable
  • Au menu :
    • Cari de Chou de VACOAS Nature et boucané, Cari de Chou de CHOCA morue.
    • Dessert : Muffin à la crème de Café Bourbon Pointu.
    • Une bouteille d’eau + Un Café Péi (Bourbon rond).
  • Tarif de : 12€/Adulte / 8€/Enfant (moins de 12ans)

Après-midi

  • 13h : Maquillage pour les enfants.
  • 14h : Reprise des ateliers : Tressage Vacoas et Choca – Création de bijoux.
  • 14h30 : Démonstration culinaire et dégustation : Vacoa et Choca.
  • 15h à 16h30 : Animation musicale : Jérôme PAYET et Émilie IVARA en concert
  • 17h30 : Fin de la journée.

Picto-télécharger Télécharger le programme de Terroir et Gastronomie en Fête 2018 (pdf –  750 Ko)

Infos pratiques

Accès : Manapany-les-Bains, Boulevard de l’Océan

Infos et réservations0262 37 37 110262 39 69 80

Source : Maison du Tourisme du Sud Sauvage, Office du Tourisme de l’Entre-Deux

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