Le rhum à La Réunion
La fabrication traditionnelle du rhum issue de la canne à sucre est une activité ancestrale à La Réunion. Trois distilleries présentes sur l'île produisent parmi les meilleurs rhums du monde. Histoire du rhum à La Réunion Dès le début de la culture de la canne à sucre sur l'île Bourbon au 17e siècle, son jus sucré est utilisé pour produire de l'alcool. Au fil des siècles, l'artisanal fangourin des origines (jus de canne…
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31 décembre 2018
